شراب العق سوس

موضوع: شراب العق سوس الإثنين مارس 12, 2012 6:51 pm

طريقة عمل شراب العرق سوس بالصور،خطوات
تحضيرشراب
العرق سوس
المقادير
1-واحد كيلوا عرق سوس يكون مطحون
كما فى الصوره 1
وهذا واحد من الانواع
مكتوب عليه
( عروسه
الخابور ) وفيه نوع ثاني مكتوب عليه ( تصدير رمزى )
وفيه نوع ثالث مو
مكتوب شى عليه وكلها طيبه
شراب العق سوس 103_1263397439

2- نضع الكميه فى
القدر كما فى الصورة رقم 2
شراب العق سوس 103_1263397476

3- نضع 5 لتر الى 6
لتر ماء على كميه عرق السوس
ثم نضع القدر على نار هادئه
شراب العق سوس 103_1263397529

4- نترك القدر على
النار وبعد 10 دقائق نبداء بازاله عرق السوس الى
على سطح القدر ونرميه
فى الزباله
شراب العق سوس 103_1263397562

5- بعد 15 دقيقه
وعند بدايه غليان الكميه يكون السطح صار نظيف من الشوائب
شراب العق سوس 103_1263397592

6-
نطفيء النار عن الكميه ونترك القدر على البوتغاز لمده ساعتين او اكثر
وحتى
يترسب ويصفي عرق السوس ويصير لونه اسود
شراب العق سوس 103_1263397702

7- بهدوا ء نشيل
القدر ونصفيه فى قدر ثانى ونخليه 15 دقيقه
وبعد كذا نحطه فى مرطبان من
القزاز ونضعه فى الثلاجه حتى يبرد
شراب العق سوس 103_1263397785

تسلم الايادى عالوصفة الحلوة

جزاكى الله خيرا

دمتى بحفظ الله

» شراب المعجزة