رحمة من الله وردة متألقة
عدد المساهمات : 320 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 11/04/2012
| موضوع: طاجن الخضروات المشكلة الجمعة أبريل 13, 2012 7:05 am | |
|
• حبتا بطاطا متوسطتا الحجم • حبتا كوسة متوسطتان • حبتا جزر مقطعتان حلقات • 1⁄2 كيلو لحمة ضأن • 3 حبات طماطم • حبتا بصل مقطعتان شرائح • بهارات ( ملح – كمون – كزبرة – فلفل اسود ) 1- قطعي جميع الخضروات السابقة واغسليها ودعيها جانباً . 2- ضعي الزيت على القدر وضعي عليه البصل حتى يحمر . 3- أضيفي اللحم ضعي الماء على اللحم واتركيه حتى ينضج . 4- في طاوة شوحي جميع الخضروات مع البصل والطماطم والبهارات أضيفي الخضروات على اللحم بعد نضوج اللحم وقلبي جيداً زيني بالليمون والطماطم ويقدم بالهناء والشفاء . | |
|
نورهان وردة متألقة
عدد المساهمات : 200 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 04/05/2012
| موضوع: رد: طاجن الخضروات المشكلة الجمعة مايو 04, 2012 11:07 pm | |
| روووووووعه ابدأعxابدأع ابدأعك يعأنق السحأب | |
|