منتديات وردة النسائية
اهلا وسهلا زائرتنا الكريمة ويشرفنا تسجيلك وانظمامك الينا
منتديات وردة النسائية
اهلا وسهلا زائرتنا الكريمة ويشرفنا تسجيلك وانظمامك الينا
منتديات وردة النسائية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» حيااااكم بننااات سجلووو بالمنتدى للنساا فقطط
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:38 am

» قوانين السوق
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:33 am

» جديدنا لرمضان اطقم صلاه واجهزة للمعجنا استقرامي بالداخل 2014
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:31 am

» النية يجب أن تكون حقيقية وغير مشروطة
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف حلم وواقع الخميس أبريل 10, 2014 9:13 pm

» منتجات عناية جودي , اعتناء حتى الأكتفاء
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف ib7di السبت أبريل 05, 2014 9:05 pm

» أحلى وأجمل الأكلات البيتي
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف سوسوفود الثلاثاء مارس 18, 2014 8:43 pm

» أهمية صفاء النية لله وحده
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف حلم وواقع الثلاثاء مارس 18, 2014 5:33 am

» الطاووس عندما يطير
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:31 am

» زهور الشلال فى اليابان
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:26 am

» نكت عزيزي مثلا
فطيرة التفاح  I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:23 am


 

 فطيرة التفاح

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رحمة من الله
وردة متألقة
وردة متألقة



عدد المساهمات : 320
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 11/04/2012

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  I_icon_minitimeالجمعة أبريل 13, 2012 7:02 am


فطيرة التفاح  Eve-mrkzy-cooking-recipes-pastry-12084



فطيرة التفاح  941039026


مقادير العجينة :
• 2 كوب طحين
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبده طرية
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1بيضة صفار بيضة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا.
فطيرة التفاح  2416516703


1- نخلط الملح مع الطحين .
2- نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة .
3- نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض .
4- نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة .
5- في هذه الأثناء نعمل حشوه التفاح .


الحشوة :

المقادير:
• 6 حبات تفاح صغير ( أو 4 تفاحات كبيرة )
• 1/2 كوب ماء
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون



طريقة عمل حشوه التفاح :
1- نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة .
2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة .
3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء ، عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه ( ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه ، حسب الرغبة ) .
4ــ نقوم بأخذ العجينة وفردها في الصينية مع إبقاء قليل من العجين لتزين الوجه
5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب .
6ــ نقوم بفرد العجينة المتبقية وتقطيعها مستطيلات لمدها على خليط التفاح .
7- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر .
8- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة .
وبالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورهان
وردة متألقة
وردة متألقة



عدد المساهمات : 200
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  I_icon_minitimeالجمعة مايو 04, 2012 11:08 pm


روووووووعه ابدأعxابدأع

ابدأعك يعأنق السحأب

فطيرة التفاح  Roro44Com-Forums-Smiles-5

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطيرة الجبن والبطاطس
» فطيرة الزعتر الأخضر
» فطيرة الخضروات
» فطيرة التوت والعنبية
» فطيرة الهليون بالكريمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات وردة النسائية :: الأقسام الرمضانية :: الخيمة الرمضانية :: معجنات-
انتقل الى: