منتديات وردة النسائية
اهلا وسهلا زائرتنا الكريمة ويشرفنا تسجيلك وانظمامك الينا
منتديات وردة النسائية
اهلا وسهلا زائرتنا الكريمة ويشرفنا تسجيلك وانظمامك الينا
منتديات وردة النسائية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» حيااااكم بننااات سجلووو بالمنتدى للنساا فقطط
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:38 am

» قوانين السوق
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:33 am

» جديدنا لرمضان اطقم صلاه واجهزة للمعجنا استقرامي بالداخل 2014
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف ورده رئيسه المنتدى الثلاثاء مايو 06, 2014 9:31 am

» النية يجب أن تكون حقيقية وغير مشروطة
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف حلم وواقع الخميس أبريل 10, 2014 9:13 pm

» منتجات عناية جودي , اعتناء حتى الأكتفاء
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف ib7di السبت أبريل 05, 2014 9:05 pm

» أحلى وأجمل الأكلات البيتي
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف سوسوفود الثلاثاء مارس 18, 2014 8:43 pm

» أهمية صفاء النية لله وحده
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف حلم وواقع الثلاثاء مارس 18, 2014 5:33 am

» الطاووس عندما يطير
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:31 am

» زهور الشلال فى اليابان
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:26 am

» نكت عزيزي مثلا
طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeمن طرف D&S الثلاثاء فبراير 11, 2014 7:23 am


 

 طريقة تحضير الخبز العربي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة المدائن
وردة متألقة
وردة متألقة
زهرة المدائن


عدد المساهمات : 241
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 25/03/2012

طريقة تحضير الخبز العربي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الخبز العربي   طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeالأحد أبريل 01, 2012 9:17 pm


الخبز العربي


المقاديـر


4 كوب دقيق
1 معلقة كبيرة حليب بودرة
1 معلقة كبيرة خميرة جافة
1 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة كبيرة زبده لينة
¾ 1 كوب ماء


الطريقـة

- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 250 درجة مئوية.
- يُخلط الدقيق والسكر والملح و الخميرة والحليب البودرة .
- يُُضاف الزبد وتقلب جيداً ثم تُعجن بالماء.
- تقطع العجين إلى قطع مستديرة وتفرد.
- يُخبز الخبز في الفرن السابق التسخين على حجر ساخن لمدة 8 دقائق تقريباً حتى يرتفع.

يمكن حشو الخبز بعدة طرق مختلفة(1)
- تفرد العجين على شكل مستدير.
- تزين العجين بالجبنة القشقوان والطماطم وزيت الزيتون والزعتر على شكل وردة.
- توضع في فرن درجة حرارته 250 درجة مئوية حتى تنضج وتقدم ساخنة.
(2)
- يفتح الخبز بعد طهية بالعرض بحيث يفصل الوجه عن الظهر.
- يوضع ظهر الخبز وعلية طبقات من الجبن الموتزاريلا والطماطم أو طبقات من المورتديلا وقطع الدجاج والجبن بين طبقات الدجاج حسب الرغبة ويغطى بوجه الخبز.
- يوضع في وعاء مضلع ساخن به قليل من زيت الزيتون حتى يأخذ علامات الشواء ويقلب.
- يوضع بورق الألمونيوم في فرن متوسط الحرارة حتى يتم تسخينه .
(3)
- يُزين الخبز إما بحلقات من الطماطم والجبن أو بالزعتر وزيت الزيتون.
- يُخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين
وردة مبدعة
وردة مبدعة



عدد المساهمات : 475
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/04/2012

طريقة تحضير الخبز العربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الخبز العربي   طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeالسبت أبريل 21, 2012 9:52 pm


طريقة تحضير الخبز العربي Kh948378


طريقة تحضير الخبز العربي YYx48535
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين
وردة مبدعة
وردة مبدعة



عدد المساهمات : 475
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 21/04/2012

طريقة تحضير الخبز العربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الخبز العربي   طريقة تحضير الخبز العربي I_icon_minitimeالسبت أبريل 21, 2012 9:52 pm




طريقة تحضير الخبز العربي Kh948378


طريقة تحضير الخبز العربي YYx48535
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الخبز العربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحضير البيتزا
» طريقة تحضير الحليب بالمسكة الحرة و ماء الزهر:
» طريقة تحضير كابتشينو بالكتكات - كابتشينو بالكتكات بالصور 2012
» الخبز الفرنسي بالجبن
» طرق تحضير اللازانيا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات وردة النسائية :: وردة الأقسـام الاجتماعية :: مطبخ وردة :: مطبخ التحدي لتمنحي رتبة الشيف-
انتقل الى: